Opskrifter

Søgningen på 5021 gav 25 resultat(er)

Dampede nye asparges på leje af luftig sennepsmayonnaise med håndpillede rejer og citronmarineret salturt

Hårdt stegt laks med fragmenter af sprød bresaola, ragout af æbler, spæde grønkål og rejer i skilt stikkelsbærsmør

Suppe af skaldyr og purerede pastinakker med rejer, brændt selleri og friske æbler

Koldtvandsrejer på leje af fantasi af grønne ærter og syrlige salater

Cremet purésuppe af grønne slikasparges, håndpillede rejer, bagt sej, stenbiderrogn og lime-/krydderurteolie

Salat af æg, grønne asparges, tomat, karse og syltede blomkål med limemarinade toppet med grønlandske rejer

Cremet blomkålssuppe med rejer og krydderurtesmør

Rejesalat helt klassisk med kræmmerhus af røget laks fyldt med håndpillede rejer

Håndpillede rejer på trio af squash, fennikel og æbler med urtedip

Rødspættefilet dampet i hvidvin med tomatmayonnaise, slikasparges, tre slags rogn og håndpillede rejer

Rejemad med mild karry-/purløgsmayonnaise, æg og stenbiderrogn

Stegt rødspætte og dampet laks med håndpillede rejer, grønne asparges, tomatmayonnaise og strimler af røget laks

Kammusling og håndpillede rejer på laksesalat

Klassisk rejemad på ristet franskbrød

Rejesalat af udvalgte sprøde salater vendt i krydderolie, fetaost, rejer

Laks og rødspætte stegt i smør på æggeskiver med røget lakseremoulade

Lakseroulade på skiver af æg med rejer og karse

Tapas tallerken med fantasi af koldvandsrejer

Koldvandsrejer bundet sammen af røgeost på leje af 2 slags asparges, forårskrydderurter

Blomkål på tre måder med frisk pillede koldvands rejer (cremet suppe)

Helt nye små kartofler vendt i mørk maltmel på bund af varmrøget laks og toppet med ærtespire

Grønlandske rejer på letrøget blomkålspuré med grønne slikasparges og søde ærter

STJERNE’DOG. En cool variant af en hotdog med potentiale som stjerne.

STJERNE’COCKTAIL. Vi hæver glasset til nye højder og nye tider.

STJERNE’BAGUETTE. Et stjernespækket landgangsbrød.

Seafood i mere end 40 år

Om Polar Seafood

Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.