Forside
Opskrifter

Opskrifter

Søgningen på 4150 gav 60 resultat(er)

”Fish’n’ chips” med grov krydderremoulade og kartoffel-/grønsags-frikassé

”Stjerneskud” af rødspætte og laks i pandekage

3 gode sandwicher med fisk

3 slags røget fisk med sprødt brød og citronmarinerede salater

Black tiger-rejer syltet i honning, chili og ristet kokos på salat af æggenudler

Blokke af varmrøget laks med kold sammenkomst af danske vintergrønsager bundet sammen af grønkålolie

Brioche med cremet laksesalsa, toppet med crispy røget laks

Friske slikasparges med koldrøget laks på spinatsalat og spæde grønsager i mild citron aioli

Friske slikasparges med koldrøget laks på spinatsalat og spæde grønsager i mild citron aioli

Fyldt røget lakseskive med stenbiderrogn, friske krydderurter og græsk yoghurt

Grillet rejespyd på tomat og peberfrugt med hvidløg og gorgonzola

Grove fiskefrikadeller med fuldkornspasta og ristede speltflager

Grove tern af koldrøget østersølaks på salat af blåmusling og fennikel bundet sammen af møre løg

Græskarsuppe med smørstegt spidskål, mandler og sprødstegt ising

Grønlandske rejer på letrøget blomkålspuré med grønne slikasparges og søde ærter

Grønærtesuppe med grillede gulerødder, bagt mørksej og persille-tapenade

Hjerteblad med vertikalskåret laks

Hårdt stegt laks med fragmenter af sprød bresaola, ragout af æbler, spæde grønkål og rejer i skilt stikkelsbærsmør

Ising-Goujons med kartoffelmos, kaperssalat og sprød bacon

Isingruller på tomatsalsa med rejer og røget laks

Isingruller på tomatsalsa med rejer og røget laks

Klassisk røget laksetatar med kaviardressing

Klassisk røget laksetatar med kaviardressing

Koldrøget laks i strimler på kogt æg, æggesalat og slikasparges

Koldrøget laks med blåskimmelost, marineret båndpasta, tomat og soltørrede oliven

Koldtvandsrejer på leje af fantasi af grønne ærter og syrlige salater

Kombination af laks med bagt rødløg, dildolie og brunet smør

Laks og rødspætte stegt i smør på æggeskiver med røget lakseremoulade

Laks på 3 måder med salat, feta og oliven

Laksepostej svøbt i spegeskinke på leje af røget laks og grønne asparges

Lakseroulade med frisk grønkål, tranebær og valnødder på leje af selleripuré

Limedampet laks med myntesauce, grønt og ristede mandler

Løs laksetatar med syrlig kompot af vinrabarber, peberrod, forårsløg og spædspinat

Panini med tomatsalsa, parmesan, røget tun og oliventapenade

Peberrodssuppe med kogt torsk, lynsyltede rødbeder og bløde løg

Ristet laks i dild-/skaldyrssauce med bagte æbler og rejer

Roulade af to slags dansk ørred på rejeskum med grønt

Røget hellefisk på tomatragout med stegt æblepure, kapers og feldsalat

Røget hellefisktatar i rede af møre grønsager på gratineret gorgonzolacreme

Røget laksekornet med flødeost, krydderurter og rejer

Røget laksesalat på sirup af anis og timian

Rørt røget laksetatar med grillet rejespyd

Salat af varmrøget ørred med italiensk inspiration på let syltede squash

Sammenkomst af karse og løg blander sig med duet af grønne muslinger og hakket røget tun

Sammenkomst af rimmet og røget laks med julesalat og salatløg i citronlage, samt saltbagte mandler

Skiver af røget laks på blomkålspure, mandler og ærtespirer

Smilende æg på kold ragout af røget laks, sennep, nye salatløg og grønne tomater

Stegt ris med indbagte blæksprutteringe og sydlandsk grønsagssalat

Stegt rødspætte og dampet laks med håndpillede rejer, grønne asparges, tomatmayonnaise og strimler af røget laks

Stegte varm vandsrejer og hvidløg på cremet løgkompot med feta og ristet kokos

Stegte varmtvandsrejer og hvidløg på cremet løgkompot med feta og ristet kokos

Stjerneskud af rødspætte og laks i pandekage

Stjerneskud med italiensk twist

Suppe af grønne muslinger med røget laks og ruccolapesto

Suppe af grønne muslinger med røget laks og rucolapesto

Suppe af røde peberfrugter og soltørrede tomater med oliven, varmrøget ørred og gorgonzola

Trio af laks på puré af rødbeder med limesirup og saltbagte macadamia-nødder

Tzatziki af grøn- og rødkål med skaldyr i hjemmelavet citronmarmelade drysset med ristede mandler

Varmrøget laks med salat i lage, ristede mandler og hvidvinssirup

Wraps fyldt med røget laks og æggesalat

Seafood i mere end 40 år

Om Polar Seafood

Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.