Varmrøget laksesalat med kapers, peberrod og løg
Antal
10 Personer
Fremgangsmåde
I en passende mængde græsk yoghurt røres plukket, varmrøget laks sammen med kapers, peberrod og hakket rødløg.
Salaten fordeles på en skive smurt rugbrød med pyntesalat.
Der pyntes med kapers, høvlet peberrod, skiver af rødløg og krydderurter.
Pynt: Salatblade, kapers, peberrod, skiver af rødløg, agurk og krydderurter.
Udvalgte opskrifter
Cremet blomkålssuppe med rejer og krydderurtesmør
Læs opskrift : Cremet blomkålssuppe med rejer og krydderurtesmør
Røget hellefisk i grove tern på skiver af æg og tomat
Læs opskrift : Røget hellefisk i grove tern på skiver af æg og tomat
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring arbejder vi med sporbarhed gennem værdikæden og stabile, langsigtede relationer til kunder og leverandører.