Røget tun med krydderurteremoulade, peberrod og æg i både
Antal
10 Personer
Fremgangsmåde
På smurt rugbrød kommes salatblade.
Skiver af røget tun lægges på.
Der laves remoulade af mayonnaise, persille, dild, purløg, rødløg og dijonsennep.
Remouladen kommes på maden, der toppes med høvlet peberrod og æggebåde.
Der pyntes med tomat, karse, purløg og strimler af agurk.
Pynt: tomat, karse, purløg og strimler af agurk
Udvalgte opskrifter
Rejesalat af udvalgte sprøde salater vendt i krydderolie, fetaost, rejer
Læs opskrift : Rejesalat af udvalgte sprøde salater vendt i krydderolie, fetaost, rejer
Røget hellefisk på leje af vintergrønsager i lage af chili, sennepsfrø og vanille
Læs opskrift : Røget hellefisk på leje af vintergrønsager i lage af chili, sennepsfrø og vanille
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.