Rimmet laks med salat af salatløg, tomat, agurk og peberrod
Antal
10 Personer
Fremgangsmåde
En sammenkomst af hakket salatløg, tomatstrimler, agurketern og høvlet peberrod vendt i mayonnaise og smagt til med salt og peber mødes med to til tre skiver rimmet laks på en skive smurt rugbrød med et par salatblade.
Pyntes med sort peber og dild.
Pynt: Salatblade, frisk knust sort peber og overflod af plukket dild.
Udvalgte opskrifter
Tatar af røget hellefisk med letristede kerner på salsa af peberrod og kapers
Læs opskrift : Tatar af røget hellefisk med letristede kerner på salsa af peberrod og kapers
Salat af æg, grønne asparges, tomat, karse og syltede blomkål med limemarinade toppet med grønlandske rejer
Læs opskrift : Salat af æg, grønne asparges, tomat, karse og syltede blomkål med limemarinade toppet med grønlandske rejer
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring arbejder vi med sporbarhed gennem værdikæden og stabile, langsigtede relationer til kunder og leverandører.