Lakseroulade på skiver af æg med rejer og karse
Antal
10 Personer
Fremgangsmåde
Tag lakserouladen ud fra frost, og lad den tø lidt. Skær det ønskede antal skiver af rouladen, og lad skiverne tø helt op.
På en skive smurt franskbrød med pyntesalt lægges et lag æggeskiver. Herpå lægges de optøede rouladeskiver sammen med en passende mængde rejer.
Maden pyntes med citron, agurk, tomat og karse.
Pynt: Salatblade, citron, agurk og tomat.
Udvalgte opskrifter
Salat af æg, grønne asparges, tomat, karse og syltede blomkål med limemarinade toppet med grønlandske rejer
Læs opskrift : Salat af æg, grønne asparges, tomat, karse og syltede blomkål med limemarinade toppet med grønlandske rejer
Blæksprutterilette med stærk chilicreme, frisk mynte og knuste brødcroutoner med stænk af citrus
Læs opskrift : Blæksprutterilette med stærk chilicreme, frisk mynte og knuste brødcroutoner med stænk af citrus
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.