Lakseroulade på skiver af æg med rejer og karse
Antal
10 Personer
Fremgangsmåde
Tag lakserouladen ud fra frost, og lad den tø lidt. Skær det ønskede antal skiver af rouladen, og lad skiverne tø helt op.
På en skive smurt franskbrød med pyntesalt lægges et lag æggeskiver. Herpå lægges de optøede rouladeskiver sammen med en passende mængde rejer.
Maden pyntes med citron, agurk, tomat og karse.
Pynt: Salatblade, citron, agurk og tomat.
Udvalgte opskrifter
Lakseroulade med kold krebseragout og persilleolie
Læs opskrift : Lakseroulade med kold krebseragout og persilleolie
Rejesalat af udvalgte sprøde salater vendt i krydderolie, fetaost, rejer
Læs opskrift : Rejesalat af udvalgte sprøde salater vendt i krydderolie, fetaost, rejer
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.