STJERNE’DOG. En cool variant af en hotdog med potentiale som stjerne.
Antal
1 Personer
Ingredienser
- Goujons Isinger
- Koldrøget laks i tern
- Grønlandske rejer (rørt i dressing)
- Brioche pølsebrød
- Asparges i skiver
- Salat og urter
Fremgangsmåde
Lun brødet og fyld med salat.
Læg de sprøde goujons i brødet.
Fordel rejesalat og laks.
Top med asparges og urter.
Udvalgte opskrifter
Rulle af hvidløgspandekage og hellefisk med tomatostecreme på rejesalat
Læs opskrift : Rulle af hvidløgspandekage og hellefisk med tomatostecreme på rejesalat
Cannelloni af røget tun, gorgonzolacreme og fast ost i flager
Læs opskrift : Cannelloni af røget tun, gorgonzolacreme og fast ost i flager
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.