STJERNE’DOG. En cool variant af en hotdog med potentiale som stjerne.
Antal
1 Personer
Ingredienser
- Goujons Isinger
- Koldrøget laks i tern
- Grønlandske rejer (rørt i dressing)
- Brioche pølsebrød
- Asparges i skiver
- Salat og urter
Fremgangsmåde
Lun brødet og fyld med salat.
Læg de sprøde goujons i brødet.
Fordel rejesalat og laks.
Top med asparges og urter.
Udvalgte opskrifter
Bagt torskeloin med butterdejsbånd på multifarvet tomatsalat
Læs opskrift : Bagt torskeloin med butterdejsbånd på multifarvet tomatsalat
Stegt sejfilet med kold frikassé af kartofler og grønsager
Læs opskrift : Stegt sejfilet med kold frikassé af kartofler og grønsager
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.