Fish ’N’ Nips – En eksotisk smagsoplevelse
Antal
10 Personer
Fish’n’Nips bringer en eksotisk twist til den klassiske fiskeret. Turnips (majroer) skæres i både og friteres sammen med broccoli i en tynd tempuradej, vendes med koriander og peanuts og serveres med sød chilisauce.
Den søde chilisauce får ekstra smag af frisk revet ingefær, revet hvidløg og sesamfrø. De friterede majroer og broccoli er vendt i en sprød, hvid tempuradej og serveres med fintsnittede forårsløg, saltede og ristede peanuts og friske koriander.
Denne klassiske panering dækker den fine MSC-certificerede, indbagte og forstegte Polar Sejfilet (varenr. 3533).
Udvalgte opskrifter
Salat af linser delvisdækket af bagt sej og knust spegeskinke
Læs opskrift : Salat af linser delvisdækket af bagt sej og knust spegeskinke
Indbagt sej på tortilla med stegt majs, BBQ, guacamole og rejespyd
Læs opskrift : Indbagt sej på tortilla med stegt majs, BBQ, guacamole og rejespyd
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring arbejder vi med sporbarhed gennem værdikæden og stabile, langsigtede relationer til kunder og leverandører.