Alaska Mini Fish’n’Chips serveres med sprøde og dekorative strimler af friteret gulerod, kartoffel og rødbede. Forstegte Kulmule Nuggets (varenr. 3539) og Polar Alaska Sej Bites (varenr. 3537) er hurtige og velsmagende alternativer.
Dip af urtemayo laves af blendede, grønne urter som finthakkede purløg, kørvel og persille tilsmagt med hvidløg og citron. Polar Alaska Sej Bites er hele, delikate stykker af sej paneret i en tynd tempuradej, der får følgeskab af friterede strimler af rodfrugter og kartofler, friterede salvieblade og en grøn urtemayo.
Polar Seafood koncernen er med egne kvoter, fiskerflåde og fabrikker en af Skandinaviens største leverandører af seafood og har mere end 35 års erfaring i fiskeri og forædling af fisk og skaldyr. Polar Seafood blev etableret i 1984 som et salgs- og marketingselskab for en række selvstændige grønlandske rejetrawlere. I dag er Polar Seafood en af de største fiske- og skaldyrseksportører i Skandinavien og den største privatejede virksomhed i Grønland. Med mere end 35 års erfaring og over 1000 ansatte i koncernen, fortsætter Polar Seafood sin vækststrategi ved at investere i avancerede land- og søbaserede produktionsanlæg. Vores grønlandske og danske fabrikker er naturligvis certificerede efter internationale standarder på højeste niveau, og Polar Seafood har dermed hånd om hele processen fra fangst til levering.
Polar Seafood Foodservice er en del af Polar Seafood koncernen. Foodservice delen blev opkøbt i 2008, som et led i Polar Seafood koncernens vækststrategi, hvor ønsket også var at levere kvalitetsfisk og -skaldyr til det danske foodservice-marked. I vores foodservice-afdeling bestræber vi os på at kunne levere fiske- og skaldyrsprodukter med et meget højt kvalitetsniveau, samtidig med at vi hjælper køkkenet med at gøre det enkelt og let at servere delikate retter.