Årstidsbestemte opskrifter
Blomkål på tre måder med frisk pillede koldvands rejer (cremet suppe)
Læs opskrift : Blomkål på tre måder med frisk pillede koldvands rejer (cremet suppe)
Friske slikasparges med koldrøget laks på spinatsalat og spæde grønsager i mild citron aioli
Læs opskrift : Friske slikasparges med koldrøget laks på spinatsalat og spæde grønsager i mild citron aioli
Grønlandske rejer på letrøget blomkålspuré med grønne slikasparges og søde ærter
Læs opskrift : Grønlandske rejer på letrøget blomkålspuré med grønne slikasparges og søde ærter
Helt nye små kartofler vendt i mørk maltmel på bund af varmrøget laks og toppet med ærtespire
Læs opskrift : Helt nye små kartofler vendt i mørk maltmel på bund af varmrøget laks og toppet med ærtespire
Koldvandsrejer bundet sammen af røgeost på leje af 2 slags asparges, forårskrydderurter
Læs opskrift : Koldvandsrejer bundet sammen af røgeost på leje af 2 slags asparges, forårskrydderurter
Løs laksetatar med syrlig kompot af vinrabarber, peberrod, forårsløg og spædspinat
Læs opskrift : Løs laksetatar med syrlig kompot af vinrabarber, peberrod, forårsløg og spædspinat
Nøddestegt rødspætte filet med syrlig hvidkålsremoulade og hvidløgssyltede græskar
Læs opskrift : Nøddestegt rødspætte filet med syrlig hvidkålsremoulade og hvidløgssyltede græskar
Røget hellefisk på leje af vintergrønsager i lage af chili, sennepsfrø og vanille
Læs opskrift : Røget hellefisk på leje af vintergrønsager i lage af chili, sennepsfrø og vanille
Sammenkomst af rimmet og røget laks med julesalat og salatløg i citronlage, samt saltbagte mandler
Læs opskrift : Sammenkomst af rimmet og røget laks med julesalat og salatløg i citronlage, samt saltbagte mandler
Skindstegt torskeryg på saute af grønkål, svampe og granatæbler
Læs opskrift : Skindstegt torskeryg på saute af grønkål, svampe og granatæbler
Smilende æg på kold ragout af røget laks, sennep, nye salatløg og grønne tomater
Læs opskrift : Smilende æg på kold ragout af røget laks, sennep, nye salatløg og grønne tomater
Tapas tallerken med fantasi af koldvandsrejer
Læs opskrift : Tapas tallerken med fantasi af koldvandsrejer
Tykke skiver af koldrøget laks i kombination med udvalg af løg syltet med appelsin, honning og kommen
Læs opskrift : Tykke skiver af koldrøget laks i kombination med udvalg af løg syltet med appelsin, honning og kommen
Varmrøget laks med salat af rimmet sommerkål, små nye kartofler og jordbær
Læs opskrift : Varmrøget laks med salat af rimmet sommerkål, små nye kartofler og jordbær
Seafood i mere end 40 år
Om Polar Seafood
Polar Seafood er Grønlands største privatejede fiskeriselskab, der leverer pålidelige, højkvalitets arktiske fiskeprodukter gennem vores egen flåde og forarbejdningsfaciliteter. Med mere end 40 års erfaring sikrer vi en stabil forsyning, fuld sporbarhed og tillidsfulde partnerskaber på globale markeder.